舟山様

岩のりとの相性が抜群で寒ダラを初めて食べる人
もいて感動していました。
梱包状態も良く、なにより寒ダラが新鮮でした。
また、シーズンがきましたら是非購入したいと思います。

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東京都　山崎様

寒鱈鍋宴会は、たいへん好評でしたよ。
白身は、ちり鍋にして、ポン酢で食し、ドンガラ、脂肝は、味噌仕立てのドンガラ汁にしました。やはり、白子が美味でしたね。
白子は、あっと言う間になくなりました。
若干残ったちり鍋をそのまま、家に持って帰った女性もいました。
どうも有り難うございました。

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兵庫県 竹添様

寒タラをお送り下さいましてありがとうございました。
当地（瀬戸内海沿岸）では絶対に食べることができない美味なる魚でした。
早速昨晩の夕食で家族一同舌づつみを打ちながらいただきました。
きちんと調理もしていただいておりまして、家内も喜んでいます。
一度に食べてしまうのはもったいなかったので、少し残しています。今晩、私一人、また食べます。
今後も何かお薦めがありましたら、是非メールをお待ちしています。取り急ぎお礼まで。

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辻様

送っていただいた寒鱈が三重の実家で大好評でした。白子や肝があちらではとても珍しいものですし、たらこの大きさにもびっくりしていたようです。

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有賀様

やはり冬はどんがら汁ですね。
昨日今日と早速食しました。とっても美味しかったです。まだ残っているので明日も明後日も食べる予定です。
酒田の寒鱈まつりはもう時期でしょうか？去年行ったのに売り切れで食べれなかった苦い思い出があります。前売り買って行ったのに…。あっ言い送れましたが去年の三月まで二年くらいですが酒田に住んでいたのですよ。海あり山あり美味しい物もたくさんあり庄内ってホントにすばらしいところですよね。これからも庄内の美味しい物を求めて注文すると思いますがよろしくお願いします。

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戸崎様

発送のお知らせメールありがとうございました。
２月７日発送、２月８日到着とのことでしたが、
今日２月７日の最終便で、無事、鱈が届きました。（早すぎ〜っ）
早速、作ってみましたよ。やっぱり、うまい！
実家に電話したところ、
「油身を食べ過ぎると、はげちゃうわよ（笑）」と言われてしまいました。
明日も、鱈汁三昧です。
ありがとうございました。

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高橋様

2年半位前、鶴岡に1年半単身赴任したことがあり、その時の寒鱈の味が忘れられなくて注文しました。
油がのってて大変美味しかったです。
食べやすくカットされそれに包装も大変よかったです。

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佐藤様

先日、寒鱈セットを注文した佐藤です。
あまりの美味しさに感激してメールしました。

父が味にうるさく、ネットで美味しい寒鱈を探すのに
苦労しましたが、御社の寒鱈セットはとても調理しやすいうえ、
本当においしく、白子もねばりがあって、
白子が大好きな私も父も、あまりの美味しさに唸りました。
調理方法も添えてあったのもよかったです。

ありがとうございました。
また、なにかあったらよろしくお願いいたします。

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沖縄県　亀島様

予定どおり、17日に着きました。我が家は4人家族です。
3〜4人前とあったのに、あの量は10人前です？
他に揚げたり、焼いたり鱈づくしでした。
白子の量にもビックリしました。からし明太の2本から考えると
にわとりの卵よりは少し多くても、
あひるの卵ぐらいを想像していました。
一人で×2位かな？などと。
昨日の残りを今日もいただきます。
来年（鬼が大笑いする？）からは
みんなを呼んで、鱈バーティにします。
また、来年もよろしくお願いいたします。

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愛知県　石田様

先日は早速寒鱈を送っていただきありがとうございました。
まず、大きいのでびっくり！家は4人家族なんで
こりゃ食べきれないと判断し、ご近所におすそ分けしました。
やっぱり新鮮。タラコは最高にいけました。
お酒のおつまみには最高です。
どんがら汁もワタを入れ、レシピに従い作りました。
鱈のほうが、ブリよりのあっさりしておいしかったです。
お腹の中は鱈だらけになりました。
頭はあほんだらですけど。

ありがとうございました。

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