千葉県 大岩様
岩がきは希望通り先週の土曜日に到着し、 夫と二人で大事に2日間にわたって楽しみました。 「小結」だったので、これまでの岩がきよりちょっと小ぶりでしたが、 かえってひとくちで食べやすくて、私にはちょうどよかったです。
氷を敷いたお皿に開けたてのかきを並べ、 レモンも酢もなしでそのままいただいたのですが、 新鮮で、海の香りと潮気がぎゅっと詰まっていて、とても美味しかったです。 酸味とコクのバランスが取れた辛口の白ワイン(アルザスのリースリング)やシャンパーニュもとてもよく合いましたよ。 「発送メール」がなかったので、まだなのかなー、と 少し心配していましたが、時間指定も守られていたし、 問題ありませんでした。 8月中旬までに、ぜひまた注文したいと思います。 またよろしくお願いします。 天然岩牡蠣のページへ移動 |