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「寒鱈」商品のお客様の声

寒鱈

安全な操業をお願いします。

奈良県:杉崎様
厳寒の中、漁に出ておいしい魚を採っていただきありがとうございます。
安全な操業をお願いします。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

寒鱈

山形のおいしいいものが、遠く長崎で頂けてありがたいです。

長崎県:松下様
毎年おいしく頂いています。鍋で一通り、次は白子ぽんず。切り身をソテーしてクリームソースといろんな味で楽しみました。
山形のおいしいいものが、遠く長崎で頂けてありがたいです。
いつもありがとうございます。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

寒鱈

「白子」と「磯のり」の風味も絶品ですね。

東京都:長島様
地元が酒田なので懐かしく頂きました。
この時期ならではの味でしたね。
「アラ」からも出汁が出るのでしょうが、やっぱり食べずらいですね。まとめてネットに入れても味に影響がなければそうしたいです。
「白子」と「磯のり」の風味も絶品ですね。
寒日と積雪でご苦労が多いと思いますがお身体ご自愛ください。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

寒鱈

昨年、あまりにも美味しかったので今年も購入しました。

埼玉県:阿部様
昨年、あまりにも美味しかったので今年も購入しました。
1日目は添付レシピ通り”鍋”美味しさはもとより体中にタラの栄養がしみわたる感じです。
身や白子のみためのうつくしさも製造時に食べる人の事を思いていねいに扱ってくださっているのがわかります。
2日目はフライにしてみました所、本当に美味しくてびっくりしました。
また来年が楽しみです。ありがとうございました!

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

寒鱈

商品はきちんとしていて申し分なし。

神奈川県:三代澤様
今回で2回目になります。昨年は他から入れたので、日本海産は久しぶり。
商品はきちんとしていて申し分なし。
昆布締めに使う切り身も購入出来て作りました。昆布の味が強いので、どの魚でも同じような味になってしまうけど、旨い。
水気がぬけるので味が濃くなり楽しめます。
酒田は土門拳記念館に作品を見に行くのでなじみの街。
山形は旨いものが多くて好きです。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

寒鱈

新鮮で量も充分あり三日程楽しみました。

神奈川県:伊澤様
はじめて食べた”どんがら汁”おいしかったです!
わかりやすいレシピに、材料も丁寧に調理してあり私にも簡単にどんがら汁ができました。
新鮮で量も充分あり三日程楽しみました。
白子を思いきり食べました(笑)

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

寒鱈

何十年ぶりで堪能しました。旨い!

東京都:清水様
初めまして。私清水**鶴岡市温海五十川生まれです。
寒鱈セット何十年ぶりで堪能しました。旨い!
次回は笹巻き、アスパラをお願いいたします。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

寒鱈

どんがら汁は、最高の美味で、寒い冬には心と体が芯まで暖まります。

神奈川県:森田様
毎年購入さあせていただいておりますが、今年も早速購入しました。
どんがら汁は、最高の美味で、寒い冬には心と体が芯まで暖まります。
特にアブラワタは、海のフォアグラと言っても過言ではないほどにまろやかな味わいです。
白子は一部をポン酢にして食べましたが、クリーミーで口の中でとろける感覚は最高です。
本当にありがとうございました。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

寒鱈

届いた鱈は本当に新鮮でした

神奈川県:土門様
こんにちは。私は酒田出身で、実家にいる頃は冬になるとよく食卓に鱈が並んでいたものです。
今コロナ禍で1年以上帰ることもできない中、おとり寄せができることを知り、今回はじめてお願いしました。
届いた鱈は本当に新鮮でした(アラや内臓は新鮮な物でないと食べられないですから)
久々に食べたどんがら汁は本当においしかったです。
もうそろそろ時期は終わりですが、また来年ぜひお願いしようと思っています。
ありがとうございました。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

寒鱈

初めてづくし、新鮮さ、味の良さ、レシピ通りどんがら汁を作りました。

埼玉県:木幡様
福島相馬の弟から今回寒鱈を送ってもらいました。初めてづくし、新鮮さ、味の良さ、レシピ通りどんがら汁を作りました。
脂わたも初めていただきました。たくさんの野菜と共に鍋の半分がなくなってしまいました。2回目は白菜を酒粕入りみそでたき、一緒にいただき、3回目は残り汁で麺を。十分に楽しませてもらいました。
切り身は塩こうじをまぶして冷凍庫にホイル焼きにしようと楽しみにとってあります。
有難うございました。皆様お元気でおすごしくださいませ。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

寒鱈

早速タラ鍋と塩焼きで美味しく頂きました

東京都:北原様
前略
何時も無理を聞いて頂き申し訳ありません。
此の度は立派で美味しそうなタラの切り身とたらこをお送り頂き有難う御座います。
早速タラ鍋と塩焼きで美味しく頂きました。亡き母と田舎を想い出しました。
来季も又お願いしたいと思っているところです。
ますます寒くなる事と思います。くれぐれもご自愛ください。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

寒鱈

昨年に引き続き、2回目の注文です。たっぷり入っていて大満足です。

山形県:内藤様
昨年に引き続き、2回目の注文です。たっぷり入っていて大満足です。
特に白子がとてもおいしかったです。
昨年の夏は岩がきを注文しましたが、あまり出来がよくないということで残念ながらキャンセルしましたが、今年こそはおいしい岩がきが食べられるよう楽しみにしています。
寒鱈、また来年も注文します!

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

寒鱈

肝や味噌も入っていたのでお得でした。

山形県 高澤様
庄内に一人引っ越してきて、遠方の実家にいる家族に庄内の味覚を知ってもらおうとと思って、いつも利用させていただいています。

夏にだだちゃ豆を名古屋の実家に送ろうと検討していた時に、初めてこちらのサイトを見かけて、他のサイトよりも美味しそうで、かつこだわりを感じられる商品に感じたので初利用しました。
家族みんなだだちゃ豆を気に入ってくれて、特に祖父は新潟出身でだだちゃ豆をよく食べていたようで、「やっぱりこれを食べると、普通の枝豆は食べられないな」と大絶賛で、私も予想以上に嬉しかったです。

2月に入ってふと思い立って、寒鱈汁を実家に送ろうと思ってネットで探したところ、多くのサイトが販売終了していて「もう無いのかな……」と思っていたところ、旬旬食彩ダイニングさんはしっかり販売してくれていて「さすが!」と思いながら購入させていただきました。さらに、他のお店の雄セットが切り身、あら、白子、岩のりなどだったのに対して、こちらは同程度の価格で肝や味噌も入っていたのでお得でした。

また漁や注文状況によって遅れるとのことでしたが、タイミングがよかったのか、注文してから5日で届いたのもよかったです。
白子が大好きな家族なので、とても喜んでいました。
本当にありがとうございます。
また機会があればぜひ利用したいと思います。

長文失礼いたしました。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

寒鱈

来年からお歳暮は寒鱈にします

東京都 藤田様
娘夫婦とその夫の両親に寒鱈を送ってもらいました。両親は美味しい物に目のない人なので喜んでいただいたと思います。
来年からお歳暮は寒鱈にしますので、お願いします。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

寒鱈

ふるさとの味どんがら汁を堪能しました。

栃木県 市原様
ふるさとの味どんがら汁を堪能しました。
切り身もたくさん入っていたので、煮付けもいただきました。とても新鮮で美味しかったです。
来年も必ず購入いたします!

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

寒鱈

ビックリする量と新鮮さにかんげきです

神奈川県 橋本様
17日午前中に届きました、有難う御座いました。
去年もそうでしたがビックリする量と新鮮さにかんげきです。
身がピンク色で食べたらふわふわ、白子はクリーミーで肝は濃厚な旨味で最高でした、また来年も宜しくお願いします。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

寒鱈

また巡りくる冬に必ず注文させて戴 きたいと思います

茨城県 宮原様
待ちかねて居りました寒鱈が、昨日午前中に届きました。
今日東京から娘が帰って来ることになっておりましたので、開封せずに置いておき、つい先程旬旬食彩レシピの手順に従ってどんがら汁を拵えて貰い、家族4人で「寒鱈って、こんなに美味しいんだ。」などと言い合いながらたっぷりと頂きました。
誠に忝く厚く御礼申し上げます。
今回でその美味しさが良く判りましたので、また巡りくる冬に必ず注文させて戴きたいと思いますので宜しく御願い致します。
重ねて有難うございました。草々

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

寒鱈

鱈のセット美味しかったです

長野県 今井様
鱈のセット美味しかったです、長野県は海なし県で旬でフレッシュな鱈は初めて戴きました。
長男夫婦と私の3人で22日の夕方にふふーしながら 美味しい~美味しい、実がプリプリしていると言いながらね・・・コリコリした内臓とトロンとした白子もね、.。o○
到着が速かったです、19日出荷で20日着 発泡スチロールに氷がびっしり、味付け味噌も入っていて後は鍋で煮るだけ、嬉しいじゃないですか(^O^)/
有難うございました。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

寒鱈

やはり間違えないですね。

神奈川県 橋本様
やはり間違えないですね。
量の多さ、鮮度のよさ、鱈の身がぷりぷりで女房と大喜び、またお世話になると思います、宜しくお願いします。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

寒鱈

寒中でも身体も心もポカポカの昨日、今日です。

神奈川県 高橋様
昨日、6、9キロの立派で生きのよい寒鱈メスが届きました。
老夫婦二人暮らしですが、どうしても寒鱈の真子で醤油漬けを作りたくて注文いたしました。

子どもの頃に(宮城県)、母が毎冬作ってくれたあの味が再現できとっても美味しく、嬉しかったです。

もちろんデッカイ頭とアラは、肝と田舎の味噌をすりつぶし鍋で昨夕と今朝頂戴しました。
まだ鍋に残っているのを、これから友達が自分のお鍋をもってとりにきてくれます。

寒鱈1本が、家族揃っての楽しく懐かしい思い出を運んでくれたようで、寒中でも身体も心もポカポカの昨日、今日です。

本当にありがとうございました。漁師の方にも宜しくお伝えください。

2月初旬に鶴岡へ行く予定ですが、友人宅では「どんがら汁」で迎えてくれるとのこと。
我が家の味と本場の調理手法の違いを学んできます。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

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