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美味しいさくらんぼの見分け方

ジクがしっかりとしていて青々としているもの、実の色は鮮やかでピカピカしているものが新鮮です。

利尿作用

さくらんぼのジクひと握り(約30g)を1リットルのお湯で約10分間煮ます。その煮汁をさくらんぼ250gの実の上にかけ、20分たったら裏ごしして出来上がり。腎臓病の民間療法としては有名なものです。

種が湯たんぽに!?

さくらんぼの種を集めて作るホットパックはドイツの自然療法。頭痛や腹痛のときにはさくらんぼの種を包んだ袋を電子レンジで温め、患部に当てると痛みを和らげてくれる優しい暖かさです。 固い殻が天然の断熱材になり、乾燥させて出来た中の空気が熱や冷気をためるので効果が長続きします。
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