山形県のお米、さくらんぼ、ブルーベリー、岩牡蠣、だだちゃ豆、ラフランスを生産者直送!

山形自慢の季節感あふれる逸品を一番美味しい旬の時期に生産者から直送!
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不定期、ある時だけの期間限定特別サービス!!

切り落としというだけで、味や品質は変わりません!

米沢牛アップ画像
三元豚アップ画像
松阪牛、神戸牛と並び日本三大和牛と称される”米沢牛”、 そして、脂があっさりとしていてコクのある甘さが定評の”三元豚” もはやその味、品質については誰しも認めるところですが、ちょっと高級なお肉の為、普段使いのお肉にとは、なかなかいかないのが実情ですよね。 しか~し!今回はおいしいお肉を思う存分味わっていただくチャンスです!! 部位を特定しない”切り落とし”というだけで、あの米沢牛が100g当り826円!! 肉質は、高級ランクA-4!人肌のぬくもりで溶けてしまうほどの脂、そして甘み・旨味がた~っぷり♪ 三元豚も同様にお安く提供いたします。 普段の食卓、焼肉をちょっと豪華に・・・。 簡易トレーとなりますが、柄トレーにきれいに並べていますので、ちょっとした贈答にもご利用いただけます。 三元豚トレー画像 米沢牛トレー画像
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山形ブランド肉「米沢牛」・「三元豚」切り落とし 三元豚1000g発送画像 米沢牛300g発送画像 山形三元豚切り落し1000g山形米沢牛切り落し300g
米沢牛切り落し300g
(肩、バラ、モモ肉等)
税込価格 2,480円 (送料別途) 次回の販売をお待ちください
三元豚切り落し1000g
(肩、バラ、モモ肉等)
税込価格 1,980円 (送料別途) 次回の販売をお待ちください
▼上記切り落しをまとめて買えば約10%のお得!!▼
米沢牛切り落とし(300g ) 三元豚切り落とし(1000g )セット 税込価格 4,000円 (送料別途) 次回の販売をお待ちください

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お墨付き頂戴しました。ここに証明します

米沢牛証明書 商標登録1457084号 下記の条件をすべて満たしたものを米沢牛と認められ、枝肉に証明印が押印されます。 米沢牛証明書1.飼育者は置賜三市五町に居住し米沢牛銘柄推進協議会が認定した者であることとし、登録された牛舎において18ヶ月以上継続して飼育されたもの。 2.肉牛の種類は黒毛和種の未経産雌牛又は去勢牛とする。 3.米沢枝肉市場若しくは東京食肉中央卸売市場に上場されたもの又は米沢食肉センターでと畜され、社団法人日本食肉格付協会の格付けを受けた枝肉とする。 但し、米沢牛銘柄推進協議会長が認めた共進会、協励会又は研究会に地区を代表して出品したものも同等の扱いをする。 4.生後月齢30ヶ月以上のもので社団法人日本食肉格付協会で定める4又は5等級の外観並びに肉質及び脂質が優れている枝肉とする。但し、3等級の中でも、生後月齢32ヶ月以上のものは認めるものとする。


生産者さん紹介

米沢牛販売者肉のもりさん
◆肉のもり 森保一さん
うちは代々肉屋を営んできました。おかげさまで地元の方々に愛されながら創業から40年となります。 当店で肉の次に人気なのが当店手作りの「ヒレカツバーガー」と「米沢牛コロッケ」。こちらもいつかみなさんにお届けできるようにガンバリます!

大粒ぶどう

和梨

和梨
▼平成27年産米!▼

ミルキークィーン

アイガモ農法米

ミルキークィーン

つや姫
▼一年中おすすめ!▼

冷凍ブルーベリー

冷凍だだちゃ豆

三陸岩手産極上活きホタテ

米沢牛

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地元のおいしい物をお届け!一年中おすすめ!

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