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お米の麺米のかおり 山形県庄内産はえぬきの米粉40%使用もちもちしてツルッ!!

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お米のもちもち、うどんのこしとのどごし!

お米のもちもち、うどんのこしとのどごし!

お米の麺、「米のかおり」は、山形県庄内産の米「はえぬき」と国産小麦粉を使用した麺です。
安全・安心な山形県庄内産のお米をもっと食べていただきたいという思いから作られました。

何度も試行錯誤を重ねたその結果、微粉末にされた米粉40%と小麦粉60%の配合で製造した麺が、お米のもつもちもち感と、うどんのこし・のどごし感を出す絶妙な割合だというところに行き着きました。
ツルっとした食感と麺ならではのコシの強さが味わえ、何よりもお米の香りが漂う麺に仕上がりました。

ご家庭で、贈答用として、ご愛用ください。

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お米の麺米のかおりの商品一覧

  • 色白のツルツル麺。米のかおり

    米のかおり5把セット

    販売中

    1,400 (税込)
    山形県庄内産はえぬきの米粉40%使用。ツルっとした食感と、独特のコシをお楽しみください。温めても冷やしても美味しく召し上がっていただけます。
    詳細を見る
    個数:
  • ja_midori-031

    米のかおりめんつゆセット

    販売中

    2,366 (税込)
    飛び魚だしの麺つゆが入った米のかおりセット。米粉を使ったうどんはコシが強く、とてもなめらか。くわえて、とび魚だしの香り高いつゆが美味しさを引き立てます。
    詳細を見る
    個数:
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