お客様の声

こんなに大きい牡蠣は記憶にありません

一昨日、時間指定通りに無事届きました。実は初めて岩牡蠣をいただきました!!
中サイズでしたのにプリプリの大きい身でビックリしました。
女性でもなんとか一口で食べることが出来たようです。
よく洗ってと書いていただいてたので、水臭くなるのでは?と心配しましたが、まだまだ充分に塩味も感じ、濃厚な味を堪能いたしました。
お客様達も、立派な身に驚嘆の声があがりました。
シャンパンと岩牡蠣で至福の時間を楽しみました。
パリ、ブリュッセルのレストランやニューヨークのオイスタバーへ行ったこともありますが、こんなに大きな牡蠣は記憶にありません。
お値段も安いし、とにかくビックリしました。パーティも大成功です。
有難うございました。御礼申し上げます。

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天然岩牡蠣

鳥海山の伏流水が育んだ岩牡蠣は夏が旬。すべて天然物で格別の旨さ。限られた時期だけのまさに逸品。山形県酒田港隣接の菅原鮮魚さんから直送します。
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