何よりも”子”が大きくて新鮮なのに大感動
埼玉県:秋野様
何よりも”子”が大きくて新鮮なのに大感動。醤油づけと白滝の”子つけ”を両方作りました。
義母の味に少しだけでもちかづけたかと思い、うれしかったです。
夫は鶴岡産。庄内出身者には毎年の寒鱈が何よりの楽しみのようです。
商品情報

寒鱈(カンダラ)鍋セット
厳冬日本海庄内の風物詩「寒鱈汁」通称どんがら汁は庄内人のソウルフード!
水揚げ直後に捌いて菅原鮮魚店から直送します。
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