「早生」「本豆」「晩生」を注文してみました。
埼玉県:今野様
今回「だだちゃ豆」を初めて購入する為、どの時期の豆が美味しいのか分からず「早生」「本豆」「晩生」を注文してみました。
結果、「早生」はまだ実のふくらみが十分でなく、「晩生」は甘みが今一でした。
勿論当方のゆで方等の問題もあるのかもしれませんが、今後は「本豆」を購入したいと思います。
商品情報

だだちゃ豆本場鶴岡白山産
枝豆といえば”だだちゃ豆”!最上級の味・香り・独特の甘みで大評判の逸品。本場山形県鶴岡市白山地区の生産者さんから直送します。
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