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天然活きモクズガニ
モクズガニは、日本全域のきれいな清流に生息している蟹で、ハサミに藻屑(もくず)のような毛がびっしり生えているのが特徴です。 知る人ぞ知るその味は格別で、特にカニミソは凝縮された旨みで、まるでウニのような濃厚な味です。詳細を見る -
庄内浜大漁一夜干し
イカ・カレイ・ハタハタ・・・一夜干しの逸品盛りだくさんセット。 庄内浜の潮の香りを堪能してください。鶴岡市ツルウオさんから直送します。詳細を見る -
日本海北前こんぶ茶
北海道産こんぶを使ったおいしいこんぶ茶。おいしく飲んだ後のこんぶを食べるのが楽しみな”食べる昆布茶”。詳細を見る -
寒鱈(カンダラ)鍋セット
厳冬日本海庄内の風物詩「寒鱈汁」通称どんがら汁は庄内人のソウルフード! 水揚げ直後に捌いて菅原鮮魚店から直送します。詳細を見る -
あんこう鍋セット
厳寒の日本海酒田港水揚げのあんこうを、揚がったその日に捌いて部位ごと分けて直送します。 一度も冷凍しない”生あんこう”です!詳細を見る -
鮭味噌粕漬け・いくら
一年に一度の味!秋鮭の味噌粕漬けと生いくら。一度も冷凍していない造りたての生の味は格別です!!詳細を見る -
天然岩牡蠣
鳥海山の伏流水が育んだ岩牡蠣は夏が旬。すべて天然物で格別の旨さ。限られた時期だけのまさに逸品。山形県酒田港隣接の菅原鮮魚さんから直送します。詳細を見る