寒鱈まつり2019 庄内各地で開催される寒鱈まつり
2018.01.23
今年も「寒鱈まつり」の時期がやってまいりました。
この時期庄内では各地で「寒鱈まつり」が開催されます。
「寒鱈汁」とは厳寒の日本海の荒波でもまれ脂ののった寒だらをぶつ切りにし、みそ仕立てで丸ごと鍋にして味わう庄内を代表する冬の味覚。
各地の日程をお知らせします。
◆鶴岡銀座商店街
開催時期:2019/01/20(日)
会場:鶴岡市銀座商店街
住所:鶴岡市本町一丁目(銀座通り)
鶴岡銀座通りを会場に、毎年約2万人のお客様を迎えて開催しています。たくさんのお店が寒鱈汁を準備するので、食べ比べも楽しみの一つです。
また、鶴岡の特産品や冬の味覚も販売され、さらには、太鼓の演奏や歌、音楽などのステージイベントや新潟・秋田・北茨城などの観光物産展も開催されるなど、食べて満足、見どころたくさんのイベントです。
◆遊佐町鱈ふくまつり
開催時期:2019/01/20(日)
会場:マルチドームふれんどりぃ
住所:遊佐町吹浦西浜2-72
料金:前売セット券:1,200円(お電話で予約することができます)
当日券:500円 ※当日はセット券の販売はございません。
日本海の冬の荒波にもまれて充分に脂がのった寒鱈と草ふぐを味噌味で煮込み、香り豊かな岩海苔をトッピングして、この祭りでしか味わえない究極の美味をお楽しみ下さい。地元商店のバラエティに富んだ出店や餅つき大会、毎年変わるアトラクションも大好評です。
◆酒田日本海寒鱈まつり
開催時期:2019/01/26(土)~2019/01/27(日)
会場:酒田市中町モール、中通り商店街、さかた海鮮市場
住所:山形県酒田市中町ほか
TEL:0234-22-9311 (酒田商工会議所)
料金:寒鱈汁 1杯 600円
【イベント内容】
◆太鼓演奏
会場:中通り
演奏:酒田北前太鼓
時間:26日(土)
○11:00
○12:00
○13:00
27日(日)
○11:00
○12:00
会場:中町モール
演奏:太鼓道場風の会
時間:26日(土)
○11:30
○12:30
27日(日)
○11:30
○12:30
◆酒田市消防出初め式
27日(日)
マリーン5清水屋前
12:30〜13:30
◆寒鱈まつり大抽選会(前売券特典)
庄内米・寒鱈1尾・食事券などその場で
選(空クジなし)
◆「食の都庄内」親善大使 寒鱈フェスタ
親善大使4名による寒鱈料理を提供
(1食700円)
26日(土)27日(日)
中通り商店街 11:00〜
・太田政宏シェフ
・古庄浩シェフ
・奥田政行シェフ
・土岐正富シェフ
◆酒の酒田の酒まつり
26日(土)27日(日)
中通り商店街
※酒田・遊佐9蔵のお酒の飲み比べ
(1杯100円)
※秋田県の酒及びきりたんぽの販売
◆庄内観光物産館の寒鱈まつり
開催時期:2019/01/26(土)~2019/01/27(日)
会場:庄内観光物産館 特設会場
住所:〒997-0851 山形県鶴岡市布目中通80−1
◆寒鱈まつりin山形
開催時期:019/01/27(日)
会場:霞城セントラル1Fアトリウム・オープンテラス
住所:〒990-0827 山形県山形市城南町1丁目1-1
TEL:023-630-3071 (山形県水産振興課)
料金:寒鱈汁 1杯 600円(限定800食)
寒鱈汁購入者先着400名様には雪若丸のおにぎりまたは甘酒のプレゼントあり(各先着200名)
その他、念珠関弁天太鼓演奏/餅つき&振舞い/酒&鮭の販売/水産加工品販売/キッズスペースの設置などを行います。