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庄内各地で開催される寒鱈まつり

2018.01.23

この時期、庄内の各地では「寒鱈まつり」が開催されます。
「寒鱈汁」とは厳寒の日本海の荒波でもまれ脂ののった寒だらをぶつ切りにし、みそ仕立てで丸ごと鍋にして味わう庄内を代表する冬の味覚。各地の日程をお知らせします。

◆しゃりん寒鱈まつり
開催時期:2018/01/14
会場:道の駅「あつみ」 しゃりん
住所:鶴岡市早田字戸ノ浦606


鶴岡寒鱈まつり◆日本海寒鱈まつり(鶴岡)
開催時期:2018/01/21
会場:鶴岡銀座商店街
住所:鶴岡市本町一丁目(銀座通り)
料金:寒鱈汁1杯 600円

鶴岡銀座通りを会場に、毎年約2万人のお客様を迎えて開催しています。たくさんのお店が寒鱈汁を準備するので、食べ比べも楽しみの一つです。また、鶴岡の特産品や冬の味覚も販売され、さらには、太鼓の演奏や歌、音楽などのステージイベントや新潟・秋田・北茨城などの観光物産展も開催されるなど、食べて満足、見どころたくさんのイベントです。


寒鱈まつりゆざ◆遊佐町鱈ふくまつり
開催時期:2018/01/21
会場:マルチドームふれんどりぃ
住所:遊佐町吹浦西浜2-72
料金:前売セット券:1,200円(お電話で予約することができます)
当日券:500円 ※当日はセット券の販売はございません。

日本海の冬の荒波にもまれて充分に脂がのった寒鱈と草ふぐを味噌味で煮込み、香り豊かな岩海苔をトッピングして、この祭りでしか味わえない究極の美味をお楽しみ下さい。地元商店のバラエティに富んだ出店や餅つき大会、毎年変わるアトラクションも大好評です。


寒鱈まつり◆酒田日本海寒鱈まつり
開催時期:2018/01/27~2018/01/28
会場:酒田市中町、駅前、みなとオアシス
住所:山形県酒田市中町ほか
TEL:0234-22-9311 (酒田商工会議所)
料金:寒鱈汁 1杯 600円

【イベント内容】
*太鼓演奏  ※会場は両日とも中通り
*酒田市消防出初め式
*寒鱈まつり大抽選会(前売券特典)
庄内米・寒鱈1尾・食事券などその場で抽選(空クジなし)
*「食の都庄内」親善大使 寒鱈フェスタ
親善大使4名による寒鱈料理を提供(1食700円)
・太田政宏シェフ・古庄浩シェフ
・奥田政行シェフ・土岐正富シェフ
*なかまち冬の市
地域特産品や農産物加工品など、見て、触れて、味わえる、酒田の冬の市
*酒の酒田の酒まつり
27日(土)28日(日) 中通り商店街
※酒田・遊佐9蔵のお酒の飲み比べ(1杯100円)
※秋田県の酒及びきりたんぽの販売
※千葉県酒々井町の酒の試飲及び特産品の販売


あつみ旬御膳

◆温海旬御膳 冬のごっつぉめぐり
開催時期:2018/01/13~2018/02/28
会場:鶴岡市温海地域内(あつみ温泉旅館6軒、あつみ温泉地区飲食店1店舗、鼠ヶ関地区飲食店1店舗)
住所:鶴岡市温海地域内

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