厳冬日本海酒田港で水揚げされた鮟鱇を、水揚げされたその日に捌いて部位ごとに分けてお届けします。
一度も冷凍しない究極の新鮮”生アンコウ”です！
しかしながら、冬の日本海は条件が厳しく毎日漁があるとは限りません。。。その為お待ちいただくことになるかもしれませんが、そのかわりとびっきり新鮮な鮟鱇をお送りいたしますので、ぜひおためしください。