五穀豊穣をつかさどる年神様を向かえ、一年の幸せを祈っていただくおせち料理は、家族にとって大変楽しみなものです。

ましてや、遠く離れて暮らす家族が揃うとなれば、楽しさは倍増。その美味しさも格別となるはずですね。

そんな慶びのお正月にふさわしく、食の宝庫として定評のある山形県の庄内から、新年の幕開けを飾る「おせち」三段重をお届けしましょう。

今年も、庄内酒田の老舗料亭「香梅咲」（かめざき）が腕をふるいます。新鮮な魚介類や野菜、肉や卵、そして海草や豆やお芋などすべて揃った豪華料理。日本海の幸と庄内の野の恵みを豊富に取り込みました。

できあがった各お料理は、冷凍保存をいっさいしておりません。発送の12月30日、お重に美しく盛り付けてから、クール便発送いたします。すべて手作りですから、限定30様のみの販売とさせていただきます。

上品で奥深い和の美味を存分に味わう、お正月のお祝い膳。今年も、伝統の味わいを守りながら、趣向を凝らした料亭「香梅咲」のおせちが、新春の食卓を華やかに彩ります。