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庄内浜の焼き魚

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おいしく食べて健康に

庄内浜の焼き魚

日本海の庄内浜で水揚げした新鮮魚を米ぬかに漬け、こんがり焼き上げました。
米ぬかは、ビタミンBやEを多く含み、老化防止や美容面でも欠かせない栄養素ですよね。

漁場と鮮度にこだわりました。地元(日本海庄内浜)で水揚げされた魚を仕入れ、
化学調味料や保存料、着色料は一切使用しておりません。

できることなら体に良くておいしい物を食べて健康になりたいですよね。
自信をもってお勧めする庄内の美味しさです。

ほどよい大きさの切り身を一切れずつパックにしました。

一人暮らしやご年配の方へ

室内に煙や魚の香りが出ないので、おしゃれなお部屋の雰囲気も損ないません。
離れて暮らす家族の食事が気になる方、
ご実家のご両親などへのプレゼントにいかがですか?

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庄内浜の焼魚の商品一覧

  • sane-001

    庄内浜の焼き魚(3種6切れセット)[クール便]

    販売中

    3,000 (税込)
    日本海庄内浜で水揚げされた新鮮魚を米ぬかに漬け、こんがりと焼き上げました。化学調味料や保存料、着色料は一切不使用。 食べたいときにサッと温めるだけで、すぐに美味しく召し上がれます。 室内に煙や魚の香りが出ないので、日々のおかずとして、ご高齢の方へのプレゼントとしても最適です。
    詳細を見る
    個数:
  • sane-002

    庄内浜の焼き魚(4種8切れセット)[クール便]

    販売中

    3,800 (税込)
    日本海庄内浜で水揚げされた新鮮魚を米ぬかに漬け、こんがりと焼き上げました。化学調味料や保存料、着色料は一切不使用。 食べたいときにサッと温めるだけで、すぐに美味しく召し上がれます。 室内に煙や魚の香りが出ないので、日々のおかずとして、ご高齢の方へのプレゼントとしても最適です。
    詳細を見る
    個数:

湯煎での温め方

冷凍の場合

鍋で沸騰したお湯にパックごと入れて6分温めれば出来上がり

解凍して温める場合

パックごと湯煎して1分で出来上がり

電子レンジでの温め方

  • 1.事前に冷蔵庫に移して半日程度で解凍。
  • 2.パックの表面に少し切れ目を入れて
    30秒~50秒レンジで温めます。
  • ※お急ぎの場合は電子レンジの「解凍モード」などをお使いください。

サンエイ食品株式会社 森井さん

旅館や施設向けの料理・総菜を受託生産しています。
コロナ禍に於いて売上が激減してしまいましたが、時間だけはあったのでこれを機にオリジナル商品を作ろうと思いたちました。
せっかく創るなら、地元の食材を使って体に、健康にいいものを創ろうと思って試行錯誤して出来上がった商品です。
ここ山形県庄内地方は新鮮な魚が獲れる日本海と、おいしいお米が育つ庄内平野があります。
その新鮮な魚と米ぬかに着目して、おいしくて体にもいい焼き魚に仕上げました。

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