やみつきになる味!

ほんのりと笹の香りが漂う笹まきの紐をはずし、笹をむいていくと、中から濃い飴色をしたプルプルの笹まきがあらわれます。
黒砂糖で作った「黒蜜」をくぐらせ、チョッピリお砂糖を入れた「きな粉」をパラパラとかけて召し上がってください。

懐かしいあの人この人の顔を思い浮かべながら笹巻きを巻くのも、家族や近所の人たちと笑いさざめきながら味わうのも、庄内のこの季節の楽しみなのです。

▼笹巻きのご注文は画像をクリック▼