庄内の素材でつくるレシピ集の商品一覧

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  庄内の在来作物でつくるレシピ集『はたけの味』［送料込］

  

  1,640 円（税込）

  「孟宗」「だだちゃ豆」「山葡萄」「庄内柿」など山形県庄内地方の在来野菜15品目にスポットを当てました。伝統のお料理から新発想のお料理の数々。ご自宅のご馳走の一品に加えていただき 山形の季節の味をお楽しみください。

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  庄内・やまがたのお米でつくるレシピ集『たんぼの味』［送料込］

  

  1,440 円（税込）

  お米をもっと楽しむためのお米料理。どのページをめくっても、お米を使ったお料理や、興味をそそる情報が満載。お米大好きな方にとって、保存版としてお家に置いておきたい一冊です。

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  庄内浜の海の幸でつくるレシピ集『はまべの味』［送料込］

  

  1,600 円（税込）

  庄内浜の自然の厳しさや四季折々の豊かな魚介類を楽しめ、地元の人も地元以外の人も、庄内浜の魅力を再度発見できる一冊。お魚好きさんにはたまらない一冊です。

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  庄内の山菜とキノコでつくるレシピ集『めぐみの味』［送料込］

  

  1,600 円（税込）

  ページいっぱいに山菜の魅力満載。どれもこれも味わってみたいお料理が並び、山菜やキノコの季節が待ち遠しくなります。庄内の豊かな自然と、山のめぐみと共に暮らす人々の営みもご紹介。心豊かになる一冊です。

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