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レシピ

梨コンポート

【準備するもの】

  • ・和梨2個
  • ・砂糖または三温糖大さじ3(梨の重量の約2割程度)
  • ・スダチ半分またはレモン1/6個
  • ・水:90cc

【作り方】

①梨は四つ割り程にして皮と芯を取り除く

②鍋をゆすりながら約20 分ほど煮ると梨が透明になってきたところで

③火を止めそのまま冷やします

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