稲刈りも一段落して、巷には「新米」ののぼりが見えるようになりました。
旬旬食彩ダイニングでも新米のご予約受付開始しております。

お米は穫れたてのころよりも、少し日数をおいた11月中旬から12月頃がいちばん美味しいと言われています。
ですので、旬旬食彩ダイニングで取り扱っているお米は「熟成期間」を置いてから販売しています。

穫れたての水分多めの状態から、熟成期間を置いて、いい具合の水分状態になってからの出荷となります。
他所よりちょっと遅いお届けですが、美味しいお米にする為ですので、今しばらくお待ちください。
ご予約を承っております。

各商品の発送時期は下記のとおりです。

●自然栽培米（ササニシキ、ひとめぼれ、つや姫）
氷温熟成後11月15日ころから出荷予定

●植酸栽培つや姫
熟成保管後11月1日ころから出荷予定

〇アイガモ農法米つや姫
10月15日頃から出荷予定

〇ミルキークィーン
出荷中