食育アラカルト：無農薬栽培ブルーベリージャム・ジュース記事一覧 ブルーベリーでジャムを作るときは 2017.01.01 ブルーベリージャムは、ブルーベリーの重さの半分ほどのお砂糖を加えて中火で煮てください。煮る時間が短ければサラッとしたジャ … 続きを読む 生のブルーベリーを冷凍保存 2017.01.01 生のブルーベリーを冷凍保存するときは、≪洗わずに≫冷凍してください。使うときは凍ったままお菓子の材料にしたり、ジャムの材 … 続きを読む
