食育アラカルト：天然岩牡蠣記事一覧 岩牡蠣で夏バテ予防 2016.12.30 山形県の庄内では土用の丑の日は、ウナギではなく岩牡蠣を食べ暑い夏を乗り切ります。 牡蠣は美味しいだけではなく、滋養豊かな … 続きを読む 海のミルク 2016.12.30 牡蠣はたんぱく質が豊富。しかも、不足しがちなミネラルやビタミンも多く含みます。その栄養バランスの良さは牛乳に匹敵！それが … 続きを読む
