食育アラカルト：笹巻き記事一覧

灰汁と笹の葉で防腐効果

「ちまき」と呼ばれるものが、材料や形状、作り方を違え、全国各地さまざまな種類がありますが「笹巻き」もそのひとつです。灰汁 …