-
立春前の春告げ花を心ゆくまで鑑賞させて戴いております
2022.01.31
千葉県：中山様
〇〇様より啓翁桜有難く拝受いたしました。
陽当たりの良い場所へ大壺に活けました。翌日一輪翌々日二輪、そして今日は全部の枝に花が開き庭の梅にさきがけ開花しました。
毎年毎年まさに立春前の春告げ花を心ゆくまで鑑賞させて戴いております。商品名：啓翁桜（けいおうざくら）
2022.01.31
千葉県：中山様
〇〇様より啓翁桜有難く拝受いたしました。
陽当たりの良い場所へ大壺に活けました。翌日一輪翌々日二輪、そして今日は全部の枝に花が開き庭の梅にさきがけ開花しました。
毎年毎年まさに立春前の春告げ花を心ゆくまで鑑賞させて戴いております。
商品名：啓翁桜（けいおうざくら）
2022.01.31
三重県：松中様
久しぶりにどんがら汁を食べました。大変おいしく感動しました。
鱈は素人ではさばくことができず、手間のかかる魚ですが、部位ごとに切り分けられ扱いやすかったです。
そしてなにより鮮度が良く独特の臭いも気になりませんでした。
今は遠くにいても手に入るようになり皆様のお仕事に感謝です。
地域の方々が協力し合い、庄内地区の産物が一緒に買えるようになったらと思います。
岩ガキ、赤カブ、ソバ等々
商品名：寒鱈（カンダラ）鍋セット
2022.01.31
山形県：中田様
今年はこの時期、庄内に行く方がいなかったので初めてお願いしました。
以前、カットしていただいて購入した時はエラは入っていなかったのですが、今回初めて食べました。おいしいものですね。
腸（？）も魚のものとは思えない歯ごたえでした。全部がおいしかったです。
身はもちろんですが、こういう類のものが好きな私には何よりでした。
お腹の中に入ってしまったらこのハガキのことすっかり忘れてて遅くなりごめんなさい。
住所とか名前とかかくされるものがあればもっといいです。
商品名：寒鱈（カンダラ）鍋セット
2022.01.31
宮城県：菅原様
毎日おいしくいただいております。
辛さと甘さがバツグンです。
ありがとうございます。
商品名：山形 民田茄子からし漬け
2022.01.21
神奈川県：森田様
ダイニング様からは、毎年寒ダラを購入させていただいております。
庄内出身の私にとっては、最高の冬のご馳走です。
例年に無いほどの大雪と聞いていましたので、到着が遅くなると思っていましたが、年明け早々に届いたことで嬉しさもひとしおでした。
中でもアブラワタは、最大珍味と言われるフォアグラを凌駕する美味しさです。
それと白子のダダミは、ドンガラ汁はもちろん、さっと湯がいてポン酢でも食べましたが、筆舌に尽くしがたいほどのとろけさです。
もう感謝以外の言葉もありません。
商品名：寒鱈（カンダラ）鍋セット
2022.01.20
神奈川県：無門様
本日届きました。そして早速頂きました。
豆の味がよく出ていて、後に残っているのを食べるのが楽しみです。
商品名：だだちゃ豆アイスクリーム
2022.01.20
東京都：北原様
前略
何時も無理を聞いて頂き申し訳ありません。
此の度は立派で美味しそうなタラの切り身とたらこをお送り頂き有難う御座います。
早速タラ鍋と塩焼きで美味しく頂きました。亡き母と田舎を想い出しました。
来季も又お願いしたいと思っているところです。
ますます寒くなる事と思います。くれぐれもご自愛ください。
商品名：寒鱈（カンダラ）鍋セット
2022.01.20
東京都：前田様
とてもおいしいです。
トースターでもぷっくらふくらんで、はごたえもあります。もちもちしています。
商品名：たわらゆき餅
2022.01.20
奈良県：浦野様
息子から25日に啓翁桜ろ頂戴しました。
早速根本に十字の切込みを入れ、水揚げしました。
玄関には桜、庭でとれました日本水仙、南天の赤い実をそえて、活け込みました。
明日は床の間へ、若松、千両と入れたいと思っています。
お正月は孫や曾孫と楽しませて頂きます。
商品名：啓翁桜（けいおうざくら）
2022.01.20
東京都：前田様
りっぱな桜をありがとうございました。今回を一番大きな120㎝を仕事場にかざりました！
お客様も通りがかりの方も、かざっている時からとても興味深くみて下さり、華やかに新年をむかえる事ができました。
70㎝はお友達に2本ずつ分けて家で飾りました。100㎝は大事なお客様の所へおくり物にしました。
とても喜んでくださいました。
商品名：啓翁桜（けいおうざくら）
2022.01.20
東京都：北原様
今季鮭の漁獲量が少ないという中、無理を聞いて頂き申し訳ありませんでした。
イクラの食感と焼いた鮭の食感を味わう事が出来ました。
来季もお願いしようと思っています。
商品名：鮭味噌粕漬け・いくら
2022.01.20
埼玉県：須田様
おいしいラフランスありがとうございました。
頂いた物で９こありましたので、孫たちに送りみんなでいただきました美味しかったです。また食べたいです。
商品名：ラフランス
2022.01.20
北海道：野崎様
毎年、東京の兄よりラフランスが届きます。今年のラフランスはすごく美味しく感動です。
食べ頃が個々で少し違うので、切ってみたら固かったという事もあり、タイミングが難しいですね。
商品名：ラフランス
2022.01.20
東京都：下村様
甘みと酸味のバランスが良くとても美味しくいただきました。
丹精込めてていねいに作られたんだろうなという事が伝わってきました。
これからも頑張って下さい。
商品名：ラフランス
2022.01.20
長野県：傳田様
知人からラフランスを送っていただきました。大変おいしく、大きく甘く、香りも良く長野ではいただけないラフランスでした。
こんな立派な品を作るのは大変な御苦労と思いました。
これからも頑張ってください。
商品名：ラフランス
2022.01.20
北海道：小林様
御社の柿を注文するのは初めてでしたので、少々不安があったのですが、送った先方から「おいしかった！立派な柿をありがとう」と絶賛の声が届き、本当にやかったとうれしさでいっぱいです。
お店で買った柿とは全然ちがう味と形の美しさに感動しています。また御ていねいな対応も感激しています。
皆様どうもありがとうございました。
商品名：庄内柿
2022.01.20
千葉県：乙坂様
親せきが山形にいるので以前より庄内柿の美味しさは知っていましたが、今回初めてお取寄せをしました。
とても美味しく、柿は庄内柿が一番ですね。届いたばかりの頃も美味しいけど少し日にちが経ち、柔らかくなったからも甘みが増し、ゼリーのように食べられ、これも大好きです。とても美味しく戴いています。ありがとうございます。
これからも自然相手に頑張って下さい。
商品名：庄内柿
2022.01.20
東京都：市野井様
とろけるような食感と、とても甘い柿で、子ども達も喜んで食べていました。
1つだけ渋抜できておらずそれだけ残念でした。
今後もがんばって下さい。
商品名：庄内柿
2021.11.22
福島県：佐野様
だだちゃ豆のみを注文しました。
アイスになっただだちゃ豆も口の中でアイスというよろだだちゃ豆～って感じがすごく感じられました。
ますますだだちゃ豆が好きになりました。
商品名：だだちゃ豆アイスクリーム
2021.11.22
長野県：高田様
スーパーではみかけない肉厚で大きな舞茸に驚いています。
煮物、焼物、炒め物とおいしくご馳走のなりました。
自然のものを扱うには天候やらタイへだろうとおもいます。
ご苦労様です。
商品名：天然・原木 舞茸（マイタケ）
