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「寒鱈」商品のお客様の声

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「今まで食べた白子の中で一番おいしい!」と言っていただきました。

静岡県 大塚様
この度はお世話になりました!
お客様にとても喜ばれました。
特に白子は、同梱いただいたレシピ通りに湯引きしてポン酢でお出ししたところ
「今まで食べた白子の中で一番おいしい!」と言っていただきました。
本当にありがとうございました。

是非また利用させていただきたいと思います。
まだまだ寒い日が続きますが、風邪などひかれませんように。
ありがとうございました。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

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庄内出身の私にとっては、最高の冬のご馳走です

神奈川県:森田様
ダイニング様からは、毎年寒ダラを購入させていただいております。
庄内出身の私にとっては、最高の冬のご馳走です。
例年に無いほどの大雪と聞いていましたので、到着が遅くなると思っていましたが、年明け早々に届いたことで嬉しさもひとしおでした。
中でもアブラワタは、最大珍味と言われるフォアグラを凌駕する美味しさです。
それと白子のダダミは、ドンガラ汁はもちろん、さっと湯がいてポン酢でも食べましたが、筆舌に尽くしがたいほどのとろけさです。
もう感謝以外の言葉もありません。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

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全部がおいしかったです

山形県:中田様
今年はこの時期、庄内に行く方がいなかったので初めてお願いしました。
以前、カットしていただいて購入した時はエラは入っていなかったのですが、今回初めて食べました。おいしいものですね。
腸(?)も魚のものとは思えない歯ごたえでした。全部がおいしかったです。
身はもちろんですが、こういう類のものが好きな私には何よりでした。
お腹の中に入ってしまったらこのハガキのことすっかり忘れてて遅くなりごめんなさい。
住所とか名前とかかくされるものがあればもっといいです。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

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寒鱈セットに母と姉が感激しておりました。

滋賀県 馬場様
無理なことを言ってご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。
送っていただいた寒鱈セットに母と姉が感激しておりました。特に母はその美味しさに驚いたようで、来年もまた食べたいくらいと早くもリクエストをもらいました。今度は義父母や我が家にも送ってもらおうかなと考えています。本当にありがとうございました。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

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大変おいしく感動しました

三重県:松中様
久しぶりにどんがら汁を食べました。大変おいしく感動しました。
鱈は素人ではさばくことができず、手間のかかる魚ですが、部位ごとに切り分けられ扱いやすかったです。
そしてなにより鮮度が良く独特の臭いも気になりませんでした。
今は遠くにいても手に入るようになり皆様のお仕事に感謝です。
地域の方々が協力し合い、庄内地区の産物が一緒に買えるようになったらと思います。
岩ガキ、赤カブ、ソバ等々

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

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皆々様頑張れ!庄内の魅力は無限大!

匿名様
故郷を離れて半世紀が過ぎました。すでに親元もなく、めったに訪れる事もありませんが、庄内の出身である事はいつも私ををなぐさめ励ましてくれました。食物の宝庫で素材のおいしさ、多さは日本一だと思っています。
寒ダラとてもおいしくいただきました。放り込むだけ(肝はつぶして味噌とまぜました)にしてありますので年寄りにはありがたい。皆々様頑張れ!庄内の魅力は無限大!

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

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あら、もつも大変おいしく気に入っております

奈良県:小阪様
昨年に続いて2日目です。関西から東北地方の大学に進学して、在学中はお世話になりました。
東北地方を離れて40年になりますが、青春時代を過ごして東北は第2のふるさとです。
この寒鱈セットは、あら、もつ大変おいしく(白子、脂わたはもちろんのこと)気に入っております。
もつが入っているのが決め手でした。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

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満腹ーーー!!満足ーーー!!

宮城県:内田様
大変おいしくいただきました。
満腹ーーー!!満足ーーー!!

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

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何よりも”子”が大きくて新鮮なのに大感動

埼玉県:秋野様
何よりも”子”が大きくて新鮮なのに大感動。醤油づけと白滝の”子つけ”を両方作りました。
義母の味に少しだけでもちかづけたかと思い、うれしかったです。
夫は鶴岡産。庄内出身者には毎年の寒鱈が何よりの楽しみのようです。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

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毎回きちんと整理された納品で見てくれは満点

神奈川県:三代澤様
1月8日に予約18日に届きました。2回目の購入になりますが、毎回きちんと整理された納品で見てくれは満点。テキストに従って寒鱈汁を作り食しましたがうまかった。身は半分以上を昆布じめにしました。白身の魚は昆布じめにすると味は似たものになりますが、これまたうまかった。大好きな鱈のいろいろな料理法で味わうことができ満足です。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

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ダイニング様のドンガラ汁には最高の感動をおぼえました。

神奈川県:森田様
旬旬食彩ダイニング様には毎年カンダラを購入させていただいております。
私は庄内町出身ですが、今年はコロナの影響で帰省もできず、神奈川での年越しを迎えました。
例年であれば正月に帰省すれば両親が大好物のドンガラ汁を用意してくれていますが、今年はそれもない為、ダイニング様のドンガラ汁には最高の感動をおぼえました。
庄内の味の提供に感謝の意しかありません。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

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新鮮な白子はクリーミーでとっても美味しかったです!

埼玉県:長瀬様
どんがら汁、以前TVで見て食べたいと思っていました。
なかなか現地に行って食べる事が出来ないと思い購入しましたが、とても美味しくいただきました。
新鮮な白子はクリーミーでとっても美味しかったです!
梱包もていねいでした。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

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又来年お願いしたいと思っています

千葉県:田中様
美味しくいただきました。
又来年お願いしたいと思っています。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

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新鮮さが違います。

山形県:遠藤様
寒鱈汁美味しくいただきました。
新鮮さが違います。
また注文したいです。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

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「タラづくし」で美味しくいただきました。

東京都:北原様様
「タラづくし」で美味しくいただきました。
ありがとうございました。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

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おいしかったです、アリガトウ

岐阜県:竹本様
2人暮らしに食べ切れない量の新鮮なお魚2種戴き、3回に分けて頂きました。
たくさん説明書などありましたが、アンコウの食べ方がわからずネット検索して肝をからいりする、など初体験!
こんなにきれいなタラやアンコウは岐阜の山の中にはありません。
おいしかったです、アリガトウ。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

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白子はたっぷりで、贅沢すぎて罪悪感をかんじる程でした(笑)

大阪府:宮崎様
とても新鮮で美味しかったです。今回はちり鍋でいただきました。
身がぷりぷりで、脂わたも丸ごと煮て少しずつ食べました。お酒のアテにピッタリ。
白子はたっぷりで、贅沢すぎて罪悪感をかんじる程でした(笑)
ぽん酢、しょうゆ、塩と色々かけてこれもアテに最高でした。
ごちそうさまでした。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

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しっかりした荷造りで氷も入って居りましたので、白子の下処理に利用させてもらい助かりました。

東京都:庄司様
毎年宮城県三陸町の方からお取寄せしていたのですが、今年1月1回注文しただけで、もう予約がいっぱいで送れないとの事なのでネットで調べた結果、お宅様のTELが見つかり急いで注文した所なんです。
しっかりした荷造りで氷も入って居りましたので、白子の下処理に利用させてもらい助かりました。主人が昨年7月に亡くなり、子供もなく、私一人生活なのでたくさんは食べられません。おいしいものをちょっと!!
私は魚屋の娘で、魚のおいしい所を少々。それに主人は山形の出身で!!
お取寄せの品物はすべておいしくお友達へ御裾分けしました!!

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

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安全な操業をお願いします。

奈良県:杉崎様
厳寒の中、漁に出ておいしい魚を採っていただきありがとうございます。
安全な操業をお願いします。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

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山形のおいしいいものが、遠く長崎で頂けてありがたいです。

長崎県:松下様
毎年おいしく頂いています。鍋で一通り、次は白子ぽんず。切り身をソテーしてクリームソースといろんな味で楽しみました。
山形のおいしいいものが、遠く長崎で頂けてありがたいです。
いつもありがとうございます。

商品名:寒鱈(カンダラ)鍋セット

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