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「大人」を満足させてくれるお菓子だと感じました。

2012.01.21

神奈川県 S.H様
ミルキーでコクのあるキャラメルクリーム、カリカリの胡桃、ほろ苦いモカのスポンジ…。ひとくち頬張ると、口の中でいろいろな感覚を一度に楽しめる、珍しいお菓子だと思いました。甘さ控えめで、重さやくどさもなく、どんどん食べられる味です。舌の肥えた「大人」を満足させてくれるお菓子だと感じました。

しかし、クリームの量が少ないのは不満でした…。物足りなくて。人それぞれだと思いますが、スポンジが主役のロールケーキは、私は好みません。中身(クリームやフルーツ)が主役のロールケーキが好きです。「北家ろーる」はスポンジの割合が多過ぎると思いました。

それにしても、胡桃のカリカリを適度に楽しめるロールケーキは、いいアイデアです。また食べてみてもいいな、と思えるスイーツでした。

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