網焼きにして貝のエキスまで味わえました。

福島県　大河内様
塩水に入ったホタテの大きさに、まず驚きました。
同封された金属へらと説明書を使い、初めてでも上手に調理出来ました。
海水の塩けとホタテの甘さが、お刺身で美味しく味わえました。
ホタテの浜焼きは、ガスコンロで網焼きにして貝のエキスまで味わえました。
本当に美味しくて、素晴らしいクリスマスプレゼントになりました。塩水での輸送というアイディアが、素晴らしいです。
ごちそうさまでした。