愛知県　加藤様
あちこちの「自然栽培米ササニシキ」を食べております。
こちら様のお米は、精米した時に美しいです。死んでいる米、かけたり割れたり、黒くなってたりしている米がほんとうに少ないです。もちろんつやつやとおいしく炊けます。
毎回4合ずつ精米し、2合ずつ土鍋で炊いて大切に頂戴しております。糠は糠床やお風呂はもちろん、すりごまやきなこと炒り合わせてふりかけにして食べています。
自然栽培ゆえ安心して糠も使えます。
お手間なのに本来の農業を守って下さることに心より御礼申し上げます。