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「久し振りのうまい餅だな」

2010.01.04

白餅と紅花餅はオーブントースターで焼いてお雑煮でいただきました。
焼いた香りもよくかすかに感じられる米粒の口当たりが舌に心地よくとても美味しく感じられました。
チョット残念だったのは紅花の色が焼くと消えてしまうことです。
よもぎ餅は焼いてお醤油でいただきましたが予想していた苦味もなく上品な味と香りでとても美味しかったです。主人が「久し振りのうまい餅だな」と目を細めて食べてました。
実は主人山形の生まれなんです(*^v^*)

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