白麹仕込みで白ワインのような風味の日本酒「澄澪華(すみればな)」
2024.02.14
まるで白ワインのよう
その心地よい酸味による独特のフレーバーは、上質の白ワインを彷彿させます。
香りは柑橘の爽やかな香りに続いて甘い香りが漂います。
グラスに注ぐと一見は白ワイン、薄いイエローの色合いです。
香りは爽やかな柑橘系の香りにほんのりと甘い香りが混ざります。
余韻はまるで上質の白ワインのよう。味わいも今までの日本酒とは全く異なり、心地の良い酸味が特徴的です。
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