「寒鱈」商品のお客様の声
鱈子も寒鱈汁もとっても美味しかったです。。
山形県：中田様
去年は鱈子が半腹だったけど、今年は一腹沢山なのはいいけど、鱈の身が少なかったのは残念。
でも鱈子も寒鱈汁もとっても美味しかったです。
商品名：寒鱈（カンダラ）鍋セット
昨年に引き続き、2回目の注文です。たっぷり入っていて大満足です。
山形県：内藤様
昨年に引き続き、2回目の注文です。たっぷり入っていて大満足です。
特に白子がとてもおいしかったです。
昨年の夏は岩がきを注文しましたが、あまり出来がよくないということで残念ながらキャンセルしましたが、今年こそはおいしい岩がきが食べられるよう楽しみにしています。
寒鱈、また来年も注文します！
商品名：寒鱈（カンダラ）鍋セット
初めてづくし、新鮮さ、味の良さ、レシピ通りどんがら汁を作りました。
埼玉県：木幡様
福島相馬の弟から今回寒鱈を送ってもらいました。初めてづくし、新鮮さ、味の良さ、レシピ通りどんがら汁を作りました。
脂わたも初めていただきました。たくさんの野菜と共に鍋の半分がなくなってしまいました。2回目は白菜を酒粕入りみそでたき、一緒にいただき、3回目は残り汁で麺を。十分に楽しませてもらいました。
切り身は塩こうじをまぶして冷凍庫にホイル焼きにしようと楽しみにとってあります。
有難うございました。皆様お元気でおすごしくださいませ。
商品名：寒鱈（カンダラ）鍋セット
どんがら汁は、最高の美味で、寒い冬には心と体が芯まで暖まります。
神奈川県：森田様
毎年購入さあせていただいておりますが、今年も早速購入しました。
どんがら汁は、最高の美味で、寒い冬には心と体が芯まで暖まります。
特にアブラワタは、海のフォアグラと言っても過言ではないほどにまろやかな味わいです。
白子は一部をポン酢にして食べましたが、クリーミーで口の中でとろける感覚は最高です。
本当にありがとうございました。
商品名：寒鱈（カンダラ）鍋セット
新鮮で量も充分あり三日程楽しみました。
神奈川県：伊澤様
はじめて食べた”どんがら汁”おいしかったです！
わかりやすいレシピに、材料も丁寧に調理してあり私にも簡単にどんがら汁ができました。
新鮮で量も充分あり三日程楽しみました。
白子を思いきり食べました（笑）
商品名：寒鱈（カンダラ）鍋セット
昨年、あまりにも美味しかったので今年も購入しました。
埼玉県：阿部様
昨年、あまりにも美味しかったので今年も購入しました。
1日目は添付レシピ通り”鍋”美味しさはもとより体中にタラの栄養がしみわたる感じです。
身や白子のみためのうつくしさも製造時に食べる人の事を思いていねいに扱ってくださっているのがわかります。
2日目はフライにしてみました所、本当に美味しくてびっくりしました。
また来年が楽しみです。ありがとうございました！
商品名：寒鱈（カンダラ）鍋セット
山形のおいしいいものが、遠く長崎で頂けてありがたいです。
長崎県：松下様
毎年おいしく頂いています。鍋で一通り、次は白子ぽんず。切り身をソテーしてクリームソースといろんな味で楽しみました。
山形のおいしいいものが、遠く長崎で頂けてありがたいです。
いつもありがとうございます。
商品名：寒鱈（カンダラ）鍋セット
しっかりした荷造りで氷も入って居りましたので、白子の下処理に利用させてもらい助かりました。
東京都：庄司様
毎年宮城県三陸町の方からお取寄せしていたのですが、今年1月1回注文しただけで、もう予約がいっぱいで送れないとの事なのでネットで調べた結果、お宅様のTELが見つかり急いで注文した所なんです。
しっかりした荷造りで氷も入って居りましたので、白子の下処理に利用させてもらい助かりました。主人が昨年7月に亡くなり、子供もなく、私一人生活なのでたくさんは食べられません。おいしいものをちょっと！！
私は魚屋の娘で、魚のおいしい所を少々。それに主人は山形の出身で！！
お取寄せの品物はすべておいしくお友達へ御裾分けしました！！
商品名：寒鱈（カンダラ）鍋セット
おいしかったです、アリガトウ
岐阜県：竹本様
2人暮らしに食べ切れない量の新鮮なお魚2種戴き、3回に分けて頂きました。
たくさん説明書などありましたが、アンコウの食べ方がわからずネット検索して肝をからいりする、など初体験！
こんなにきれいなタラやアンコウは岐阜の山の中にはありません。
おいしかったです、アリガトウ。
商品名：寒鱈（カンダラ）鍋セット
新鮮な白子はクリーミーでとっても美味しかったです！
埼玉県：長瀬様
どんがら汁、以前TVで見て食べたいと思っていました。
なかなか現地に行って食べる事が出来ないと思い購入しましたが、とても美味しくいただきました。
新鮮な白子はクリーミーでとっても美味しかったです！
梱包もていねいでした。
商品名：寒鱈（カンダラ）鍋セット
毎回きちんと整理された納品で見てくれは満点
神奈川県：三代澤様
1月8日に予約18日に届きました。2回目の購入になりますが、毎回きちんと整理された納品で見てくれは満点。テキストに従って寒鱈汁を作り食しましたがうまかった。身は半分以上を昆布じめにしました。白身の魚は昆布じめにすると味は似たものになりますが、これまたうまかった。大好きな鱈のいろいろな料理法で味わうことができ満足です。
商品名：寒鱈（カンダラ）鍋セット
皆々様頑張れ！庄内の魅力は無限大！
匿名様
故郷を離れて半世紀が過ぎました。すでに親元もなく、めったに訪れる事もありませんが、庄内の出身である事はいつも私ををなぐさめ励ましてくれました。食物の宝庫で素材のおいしさ、多さは日本一だと思っています。
寒ダラとてもおいしくいただきました。放り込むだけ（肝はつぶして味噌とまぜました）にしてありますので年寄りにはありがたい。皆々様頑張れ！庄内の魅力は無限大！
商品名：寒鱈（カンダラ）鍋セット
大変おいしく感動しました
三重県：松中様
久しぶりにどんがら汁を食べました。大変おいしく感動しました。
鱈は素人ではさばくことができず、手間のかかる魚ですが、部位ごとに切り分けられ扱いやすかったです。
そしてなにより鮮度が良く独特の臭いも気になりませんでした。
今は遠くにいても手に入るようになり皆様のお仕事に感謝です。
地域の方々が協力し合い、庄内地区の産物が一緒に買えるようになったらと思います。
岩ガキ、赤カブ、ソバ等々
商品名：寒鱈（カンダラ）鍋セット
全部がおいしかったです
山形県：中田様
今年はこの時期、庄内に行く方がいなかったので初めてお願いしました。
以前、カットしていただいて購入した時はエラは入っていなかったのですが、今回初めて食べました。おいしいものですね。
腸（？）も魚のものとは思えない歯ごたえでした。全部がおいしかったです。
身はもちろんですが、こういう類のものが好きな私には何よりでした。
お腹の中に入ってしまったらこのハガキのことすっかり忘れてて遅くなりごめんなさい。
住所とか名前とかかくされるものがあればもっといいです。
商品名：寒鱈（カンダラ）鍋セット
庄内出身の私にとっては、最高の冬のご馳走です
神奈川県：森田様
ダイニング様からは、毎年寒ダラを購入させていただいております。
庄内出身の私にとっては、最高の冬のご馳走です。
例年に無いほどの大雪と聞いていましたので、到着が遅くなると思っていましたが、年明け早々に届いたことで嬉しさもひとしおでした。
中でもアブラワタは、最大珍味と言われるフォアグラを凌駕する美味しさです。
それと白子のダダミは、ドンガラ汁はもちろん、さっと湯がいてポン酢でも食べましたが、筆舌に尽くしがたいほどのとろけさです。
もう感謝以外の言葉もありません。
商品名：寒鱈（カンダラ）鍋セット
