
もちもち感が増しておりました。
こんにちは!
山形の笹巻きについてですが、昨日の夜にこの間いただいて冷凍していたものを自然解凍して食べましたところ、着いてすぐ食べたものより、笹の葉の香りがしっかりとお餅に移って、お餅自体もしっかりとプルンとした感触でもちもち感が増しておりました。とてもおいしいと思いました。
おそらく、冷凍とはいえ、しばらくこうして寝かせていたほうが、味が増し、それぞれの要素が馴染んできて、落ち着くのではないかと思いました。
ご報告です。
商品名:手作り笹巻き
山形県のお米、さくらんぼ、ブルーベリー、岩牡蠣、だだちゃ豆、ラフランスを生産者直送!
こんにちは!
山形の笹巻きについてですが、昨日の夜にこの間いただいて冷凍していたものを自然解凍して食べましたところ、着いてすぐ食べたものより、笹の葉の香りがしっかりとお餅に移って、お餅自体もしっかりとプルンとした感触でもちもち感が増しておりました。とてもおいしいと思いました。
おそらく、冷凍とはいえ、しばらくこうして寝かせていたほうが、味が増し、それぞれの要素が馴染んできて、落ち着くのではないかと思いました。
ご報告です。
商品名:手作り笹巻き
【天然月山筍】 昨日届きました。早速天ぷらでいただきました。なんて優しい味そして、歯応えなのでしょう。美味しかった!
まだ、半分残っているので、今夜頂く予定です。さて、どうしようかと、夕方まで悩みましょう。
庄内にいても、毎年は食べられなかった珍味を、こうして味わえるなんて、本当に幸せです。ありがとうございます。
商品名:天然月山筍
10日に無事届きました。期待していただけにわくわくしながら開けました。中にはこれまでに見たことのないくらい太いアスパラとオマケ?でしょうか細いアスパラが入っていました。細かい気遣いが嬉しかったです。
ただ、勤めから戻った妻に茹でてもらったら、殆どが香りも強く甘く美味しかったのに根元の皮の部分が硬かったのがあり茹でても、炒めても硬さが残ったのが残念でした。
たまたまそういうのに当たったのかなと思いますが、注意書きにでも書き添えて貰えたらもっと嬉しかったかなと思いました。
商品名:アスパラガス
漬物だけで ご飯が食べられる私ですから早速いただきました。期待した通り昔田舎で食べたタクワンでした・・・
シワシワのかたい皮は噛めば噛むほど美味しく満足しました。
今日は節分、大阪では巻き寿司の丸かぶりをしますから今夜も巻き寿司とタクワンですかね・・・
安い漬物の値段ですが包装は完全で手間ばかりかけて申し訳ない気もしました・・・
独り者の私でも買って食べられる物があればまた宜しくお願いします。
商品名:羽黒の浅漬け
家族で早速頂かせていただきました。
おいしいですね。子供達も主人も”これはおいしい。”と絶賛していました。
サラダ感覚で食べられる・・・というのもいいですね。
先方に送った品を、試食して確信しました。
注文してよかったと・・・・
また、注文させていただきますね。
商品名:羽黒の浅漬け
本日、プレゼントで当選したブルーベリージュースが届きました。早速飲んでみましたが、たいへん濃厚でおいしく、健康に良い感じが気に入りました。
今後もサイトを楽しく見ていきたいと思います。今回はありがとうございました。
商品名:ブルーベリージャム・ジュース
ぷるぷるで、箸で切れないほどモチモチで、とても美味しかったです。
自分で作っても、なかなか同じようには出来ないのでまたシーズンが来たら注文したいです。
商品名:手作り笹巻き
しんけん7品セットをすこしずついただいています。
食の品質が問われているなかで、特にハムなどの加工品は質が大事であると思います。
安心しておいしいものが食べられるのが一番です。
生産者の方にもよろしくお伝えください
商品名:無添加ハム・ソーセージ
美味しい一夜干しが思っていたよりもいろいろ沢山入っていてビックリ!!とっても得した気分で満足感いっぱいでした。
ただ…悲しいかな・お魚の名前をあまり知りません。私が美味しく食べたお魚はなんという名前だったのかな~と思いました。
商品名:庄内浜大漁一夜干し
先月、佐賀でお世話になった御礼の意味合いでお送りしましたが、皆さんから「美味しかった!」と評判でした。
我が家でも、ひとつ注文させていただきましたが、シンプルに塩コショウで炒めたものと、味付けなしで炒め、ゆずコショウやおろしポン酢でたべました。
冷めてもおいしく油がギトギトせず、さっぱりしていました。
炒めた際に出た、油は野菜炒めに使い「完食」しました。
ほんとに美味しく頂きました。
また、機会がありましたらお世話になりたいと思います。
また、細かな配慮を頂きとても感謝しております。
配達日等・支払方法についても初めて注文しましたが、安心してお任せすることができました。
届いたミルキークイーンを100%で炊きましたが、すごく粘りがあっておいしかったです。
この次は、これまで食べていた普通のお米に混ぜて炊いてみたいと思っていますが、ワンランク上のお米みたいになるのかと思うと、今から炊くのが楽しみです。2009
商品名:庄内米 ミルキープリンセス
いつも旬のおいしい物を楽しみにしています。
今回届けていただいたアンコウはとても新鮮で美味しくいただきました。
親戚にも届けていただきましたが、早速喜びの連絡が来て送って良かったと思っています。
近所のデパート、スーパーで買ってもこの新鮮さは味わえません。
今後も手ごろな値段で生きの良い食材をよろしくお願いします。
まずは美味しさのお礼まで
商品名:あんこう鍋セット
あんこう鍋、イタダキました。お電話した●●です。
人数分より、食べ応えあったような感じです。
この鍋が届く日は、買い物を控えたほど満足の行くものでした。
特に、あの味噌を溶かした汁は絶品…褒めすぎ?でした。
ありがとうございました。
また、寒鱈楽しみにしています。
商品名:あんこう鍋セット
昨日あんこう受け取りさっそく家族と食べました。
やはり冷凍していない新鮮やアンコウは最高でした!どこを食べてもおいしく、満足しました。
あの一キロ3800円は十分価値がありましたよ。
今度はお正月に2キロ5500円のほうを注文して姉夫婦も呼ぶつもりです。
せっかく集まって食べるのだから、「おいしい!!」
って言ってもらえる事が何よりも幸せです!!
またおいしいアンコウ待ってますので来年もがんばって仕入れてくださいね。
商品名:あんこう鍋セット