カテゴリー: 月山筍
2016年06月04日
根曲がり竹『月山筍（がっさんだけ）』の収穫取材してきました
「月山筍（がっさんだけ）採ってきたぞー！」の報を受け、急いで伺いました。
朝の3:30頃に家を出て、車で行けるところまで行き、そこから1時間ちょっと山を登ると、残雪の残る笹藪野原に到達するそうです。
そこが『根曲がり竹月山筍（がっさんだけ）』の群生地。そして約5時間ほど月山筍を収穫。そして下山、家へ到着したので午後4:30頃。この工程をシーズン中はほとんど毎日繰り返すとのこと。とても真似できません^^;
