5月31現在の「佐藤錦」です。

だいぶふくらんできましたね。

大きく大きく、大きくなあれ！

甘～く甘～く、甘～くなあれ。

さて、こちらは↓　6月上旬に旬をむかえる「紅さやか」です。赤らんできましたね。

紅さやかは熟して赤黒くなったほうが美味しいので、じっくり待ちます。

次に、こちらは↓　7月に旬をむかえる「紅秀峰」です。

やっぱり今から、粒が大きい気がする・・・。

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いよいよ2016年産さくらんぼの収穫・出荷が始まりました！

鶴岡市の伊藤農園さんに伺ってきました。

本日出荷されたのは『高砂』という品種です。

一番早く『紅さやか』が6月上旬に収穫され、その後6月の中旬頃、佐藤錦の直前に収穫されるのがこの『高砂』です。少し酸味が強い味です。

(さらに…)

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