梨のコンポート

和梨をたくさんいただいたときには、コンポートを作っておくと、食後に食べたり、

お菓子づくりに役立てたりできますよ。レモン汁を入れてサッパリと仕上げます。

こちらは↓我が家の秋の定番「いちじく甘露煮」おばあちゃん作です。

我が家に1本あるいちじくの木に、毎年たくさんのイチジクが実をつけます。

今年は小さめのイチジクですが、かえって上品な甘露煮となりました（笑）

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