年別ア―カイブ: 2023

やっと天然舞茸が採れました。本日初出荷しました。
猛暑が続いてどうなるかと思っていたのですが、一転涼しくなり雨も降って、おかげで天然舞茸も採れました。
採種してくれた方の話では「今年は株が小さめ」とおっしゃっていました。
あの猛暑で何も影響がないのっていうのも変ですからね。しょうがないかと。。。
次回もいいものが採れるといいのですが。。。

ようやく、ほんとにようやくモクズガニが獲れ始めました。
9月に入っても暑い日が続いていたのですが、やっと雨が降って少し気温が下がり川の水量も増えたので、モクズガニも動き出したようです。

まだまだ序盤で本格的ではないですが、一雨ごとに涼しくなりもっと獲れだすのではないでしょうか。
今か今かとお待ちいただいてるかと思いますが、間もなくですのでどうぞご容赦ください。

今年もアスパラの出荷が始まりました！
今年は雪も少なく、3月に入ってから暖かい日が多かったので例年より早いかなぁと思っていたのですが、やはり外気温より地中温度が関係している様で、思ったほど早まりませんでした。


こちら山形県酒田市は、桜の開花までまだ少しありますが、毎年アスパラの収穫が始まるとようやく”春が来たなぁ”という感じです。
収穫はまだ始まったばかりなので、波に乗るまでもう少しかかりますが、ご予約いただいている方から順次お届けいたしますので、到着まで少々お待ちくださいませ～。