日別ア―カイブ: 2010年11月4日

うんーまぁーいーー！！

これ、チーズです。『カチョカヴァッロ』っていいます。「北海道特産物展」で入手して、かなり美味しくってハマってしまい、物産展最終日にもう一度買いに走りました。（最終日のせいか200円もお安くなってた！）

このカチョガヴァッロ。1cmくらいの厚みに切って、フライパンで両面を焼て食べるのが、もっか我が家のお気に入り。ホント美味しすぎです！！カタチも、なんともユニークで可愛らしいでしょ。

さっそくネットで検索してお気に入りに追加です。カチョカヴァッロの詳細につてはこちらをどーぞ！北海道の　株式会社 牧家さんのチーズです。

http://www.bocca.co.jp/no-ko/noukou2.html

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